近年来，随着生产水平的迅速发展，各种品牌、各种规格的电热锅逐步涌入市场，在这种环境下，怎样选择一口好锅已成为广大用户选购时面临的一个重要问题，下面我们从外观、材质、锅形、结构等多方面来看一下优质电热锅的选择技巧吧！
1.外观：要挑选外观光滑、抛光亮度高、无磕碰的电热锅，铸铁锅则要选择锅体铸造密度高，光滑度较高的锅。
2.材质：铸铁锅可适量补充铁元素，具有健康安全的优点，不锈钢锅外观美观大方，不生锈，我们可根据自己的需求选择合适的材质。
3.口径：选购时，要考虑所选择的口径是否能够满足家庭的使用，一般一人使用时，可购买20CM或24CM口径的锅，二人使用时，可选择24CM或26CM的锅，3人可选择28CM，4-5人可选择30CM，5-6人可以选择32CM，6-8人可以选择34CM。
4.锅形：锅体的外形决定了锅的主要用途，用来烤肉、烙饼时，可选择一个平底且锅体较浅的锅，用于热稀饭时，可选择被子样式的锅体，用于炒菜、蒸馒头时，可选择尖底圆筒身的锅。
我们选购电热锅时，可参照上述4个方面，同时，还要考虑结构、品牌、价格等方面的要素，使自己购买的电热锅及耐用又实惠。
