因为多功能电热锅炒、煮、炸、炖等几乎无所不能，更加适合当今简洁、快节奏的生活，已成为现代厨房中的常用电器，与此同时，各种品牌、各种材质的锅也逐步涌入市场，那么，我们应该如何选购到适合自己的锅呢？我们从以下几点来分析一下吧！
1.结构：多功能电热锅从结构上可分为分体式和连体式两种：
（1）分体式：锅体与电热座之间没有固定连接，锅体可以方便的取下，清洗方便，另外锅体也可以放在其他发热体上，提高了锅的使用率。
（2）连体式：锅与炉体是一个不能分开的整体，热效率比分体式更高。
2.烹饪配件：通过温控器改变锅体温度，从而适应不同烹饪需求。
3.材质：不同材质的锅体各具特点，选购时可根据消费者自身使用场景进行选择。
目前市场上的多功能电热锅价格从几十元到上千元不等，出货量比较多的型号，其价格在100~200之间，100元以内的产品比较适合单身或学生使用。
